Ministério da Saúde apresenta Novo Guia Alimentar para combater a obesidade Ministro Arthur Chioro falou sobre diretrizes que visam conter o avanço de doenças crônicas Por Maria Clara Vieira O novo Guia Alimentar para População Brasileira foi apresentado nesta quarta (5) pelo ministro da Saúde, Arthur Chioro. “ "É preciso colocar a alimentação como pauta central da saúde", disse em coletiva de Imprensa. Segundo o ministério, mais da metade da população brasileira está acima do peso. A publicação é um instrumento de combate à obesidade e ao avanço de diabetes e outras doenças crônicas, além de uma tentativa de evitar a desnutrição. A nova versão do documento tem lingua...